Manitoba Pasta

25,00 kr

Manitoba Pasta bliver produceret på manitobamel, der som det eneste sted i Danmark, bliver dyrket på Frennegaard i Svaneke. Manitobahvede stammer oprindelig fra den canadiske Manitobaprovins, hvor de lokale kalder det ”præriens hvide guld”, fordi manitoba har et naturligt højt proteinindhold.  Manitoba er en hård hvedesort som durumhveden.

Maniotoba Pasta er en naturel pasta, der kan anvendes til det meste og som smager skønt vendt i en af Pastarigets Pasta Pesto. 

Indhold: 230 g 

Ingredienser:
40 % bornholmsk MANITOBAMEL, 20 % bornholmsk DURUM, 20% HVEDEMEL og 20 % friske danske økologiske æg, Holdbarhed: 12 mdr. fra produktionsdato.
 
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi    1544 kJ / 364 kcal
Fedt                          2,7 g
heraf mæt. fedts.      0,8 g
Kulhydrat                  68 g
heraf sukkerarter     2,6 g
Kostfibre                  3,4 g
Protein                     16 g
Salt                            0 g